Resep BBQ Chicken Roll Ups

BBQ Chicken Roll Ups

Resep Masakan   - Membuat BBQ Chicken Roll Ups ternyata tak semudah yang dibayangkan oleh banyak orang. Bagaimana tidak, BBQ Chicken Roll Ups ternyata masih menjadi menu andalan yang sering disantap saat camping dan juga kumpul bersama dengan teman-teman ataupun keluarga tercinta. Kelihatannya memang mudah, namun hasil yang didapat terkadang sangat tidak memuaskan. Nah, bagi anda semua yang bingung saat akan memasak BBQ Chicken Roll Ups, tenang saja karena pada tulisan kali ini saya akan membahas tentang Resep BBQ Chicken Roll Ups. Penasaran? Mari kita simak ulasan selengkapnya!

Bahan-Bahan

• 1 pasang dada ayam (jangan dibelah putus).
• 1 sdt All Purpose Seasoning.
• 1 sdm maizena.

Bumbu

• 3 sdm BBQ Sauce.
• 2 sdm saos tomat.
• 2 sdm saos sambal.
• 1 sdt All Purpose Seasoning.
• 50 ml air matang.
• 2 sdm minyak sayur.
• Garam dan gula secukupnya.

Cara Membuat

1. Tusuk-tusuk merata seluruh permukaan ayam menggunakan garpu.
2. Balurin dengan 1 sdt All Purpose Seasonig dan diamkan semalaman dalam wadah tertutup di dalam kulkas.
3. Keluarkan ayam dari kulkas, gulung roll ayam dari bagian bawah ke atas, tusuk ujungnya dgn tusukan lidi, supaya ayam tdk terbuka.
4. Taburin dengan maizena ke ayam hingga merata sambil di bolak balik.
5. Panaskan sedikit minyak di teflon anti lengket, kemudian panggang ayam sampai sedikit kecoklatan.
6. Setelah ayam sudah sedikit kecoklatan, angkat ayamnya dan taruh di wadah lain.
7. Tuang saus dan masak sampai saus mendidih.
8. Setelah saus mendidih, oleskan ke ayam hingga merata.
9. Panaskan oven 200 derajat api atas bawah selama 10menit terlebih dahulu.
10. Letakkan ayam diatas loyang yang sudah dilapisi aluminium foil, masukkan ayam ke dalam oven, panggang selama 10 menit sampai ayam matang.
11. Angkat potong-potong dan sajikan.

Selamat Mencoba 

Fajar G

GAGAL ITU URUSAN NANTI, YANG TERPENTING KITA BERANI UNTUK MENCOBA :)

Share this post