Resep Ayam Teriyaki Enak
Thursday, August 15, 2019
Edit
Semua orang pasti familiar dengan olahan daging ayam, karena banyak sekali yang bisa dibuat dari daging ayam. Dagingnya yang empuk membuat daging ayam hampir bisa dibuat semua olahan, namun bagi yang belum tau mungkin hanya bisa menggoreng atau membuat sambal dan makanan yang biasa saja.
Yuk bun disini kami akan memberikan resep olahan daging ayam yang dijamin bisa membuat keluarga nambah terus. dijamin nagih, menu ala-ala jepang ini biasa disebut Ayam Teriyaki. Suatu kebanggaan apabila bisa mengonsumsi makanan buatan sendiri, jika ingin mencoba varian masakan luar negeri, Anda bisa membuat sendiri menu ayam teriyaki dari Jepang. Banyak informasi resep ayam teriyaki yang dapat menjadi panduannya.
Resep ayam teriyaki bisa dibuat untuk memberikan sensasi kuliner ala hoka-hoka bento. Dibandingkan beli di resto, budget akan lebih murah jika membuat ayam teriyaki home made. Berikut ini adalah daftar bahan dan cara-caranya.
Resep Ayam Teriyaki Hokben
Bahan-bahan :
- 250 gram dada ayam fillet.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 sdm saus teriyaki.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt soyu.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdt kecap ikan.
- 4 siung bawang putih yang dicincang.
- Jahe parut secukupnya.
- Air dan garam secukupnya.
Cara Membuat Ayam Teriyaki Hokben :
1 Pertama, fillet ayam dengan membuang kulitnya, kemudian tulang ayamnya dengan cara disisiri menggunakan pisau.
2 Berikutnya, potong daging ayam dengan ketebalan 1 cm dan potong lebih kecil lagi sesuai selera.
3 Cuci semua bahan yang diperlukan, kemudian irislah kecil-kecil.
4 Tumislah bawang putih sampai harum, lalu tambahkan bawang bombay dan tumis lagi sampai kembali berbau harum.
5 Masukkan ayam dan seluruh bumbu yang terdiri dari saus teriyaki, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, soyu, garam, parutan jahe, dan gula ke dalam panci penggorengan.
6 Tumislah hingga bumbu meresap, tambahkan air dan tunggu sampai ayam matang dan bumbu mengental.
7 Setelah masakan matang dan sesuai dengan resep ayam teriyaki yang benar, sajikanlah masakan chicken teriyaki ala hoka-hoka bento dengan tambahan hiasan, seperti tomat, cabai, ataupun daun petersely.
Demikian cara membuatnya mudah bukan, masakan ala-ala jepang ini pasti bikin nagih semua orang.
Selamat mencobanya di rumah.
Related Posts
